1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Gorgonzola saus med sjampinjong

Gorgonzola saus med sjampinjong inneholder 259 Kalorier, 2 g Karbo, 6 g Protein og 25 g Fett pr 100 gr
Gorgonzola saus med sjampinjong har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gorgonzola saus med sjampinjong er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5,1 poeng fra 9 lesere
Lesere: 21515 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	ss	oliven olje
250	gr	champinon i skiver
1	fedd	hvitløk, presset
3	dl	Fløte
175	gr	Gorgonzola

Varm oljen i en gryte og surr sjampinjongene i 5 min, tilsett hvitløk og surr ytterlig 5 min.
Rør inn fløte, kok opp og la koke i 1 minutt.
Rør i ost og varmes forsiktig opp til osten smelter. Må ikke koke. Tilsett salt og pepper og serveres til pasta.
Dryss med persille og valnøtter

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 3183)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Frankrike
Innlagt dato:2002-12-27
Oppdatert dato:2002-12-27