1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fasan med epler

Fasan med epler inneholder 165 Kalorier, 6 g Karbo, 15 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Fasan med epler har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fasan med epler er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,8 poeng fra 5 lesere
Lesere: 12796 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk stor	fasan
4	ss	smør eller fett
1	dash	salt
1	dash	pepper
50	gr	eskeost
		Epleblanding:
4	ss	smør
4	ss	sukker
4	ss	eplesaft
0,5	stk	sitron, saften av
Ca 2,5	stk	epler i skiver
		Pynt:
		Persille

Pass på at fuglen er velhengt, ellers vil den ikke bli mør ved steking.

Smelt smør eller fett og hell det over fuglen. Dryss på salt og pepper.

Legg eskeosten i biter inni fuglen. Osten vil gjøre den saftigere.

Sett fasanen i ovnen ved 220 C midt i ovnen og stek 1 time.

Epleblanding: Varm smør i en gryte og rør i sukkeret. La det bli gyllenbrunt. Tilsett eplesaft og sitronsaft.

Legg epleskivene i og vend dem av og til, til de er møre, men hele.

Legg fasanen på et fat og legg eplene rundt. Pynt med persille.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8039)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-22
Oppdatert dato:2003-04-22