1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Farsert tunge fra Ã…snes

Farsert tunge fra Ã…snes inneholder 181 Kalorier, 3 g Karbo, 14 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Farsert tunge fra Åsnes har beregnet å ha følgende allergener Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Farsert tunge fra Ã…snes er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4294 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	saltet tunge
35	gr	smør
0,75	kg	Kjøttfarse

Kok tunga og flå den. Deles så i to eller tree på langs. Brun smøret i stekepanna, legg i et lag kjøttfarse, så en del av tunga og så farse igjen. Fortsett slikk til alt er brukt opp. Husk farse på toppen. Glatt godt til så det hele ser ut som et brød og pass på at tunga er godt dekket. Stekes i godt, varm ovn cirka ¾ time. Dryppes av og til. Serveres med skarp, brun saus til.

Oppskriften er hentet fra: Hårdaskost og hærdasmat: gamle matretter fra Hedmark.
Utgitt 1980 av Hedmark Bygdekvinnelag
Gjengitt med tillatelse fra Hedmark Bygdekvinnelag

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Hedmark Bygdekvinnelag
(Intern: 18064)
Kategori: Ovnsrett
Land: Norge
Fylke: Hedmark
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2004-06-14
Oppdatert dato:2004-06-14