Eplegalette
Fotograf: Frukt.no
Epleterte laget på denne måten kalles gjerne galette, som på fransk betyr flat kake. Det er lett med galette. Du trenger mørdeig, vaniljekrem og epler. Her er det laget porsjoner. Samme prinsippet brukes om du lager en stor.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 198 kcal |
| Karbohydrater | 26 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 8 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Eplegalette er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1663 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Form deigen til en tykk, rund pølse. Legg den i kjøleskapet. Den skal avkjøles i minst 30 minutter. Deigen kan gjerne lages dagen før.
Sett ovnen på 200 grader.
Skjær deigen i 8 like tykke skiver.
Kjevle eller klapp hver skive til en flat leiv på ca. 14-15 cm i diameter og ca. ½ cm tykk.
Ha leivene på en stekeplate med bakepapir. Legg eventuelt et bakepapir oppå og klapp dem flate på selve stekeplaten.
Legg en god skje med vaniljekrem på midten av leivene. Smør kremen litt utover. Det skal være ca. 1,5 cm igjen langs kanten (som senere skal brettes inn).
Fjern kjernehuset på eplene. Skjær eplene i tynne skiver. Legg dem på vaniljekremen. Drypp noen dråper sitronsaft og flytende honning på eplene.
Brett kantene inn mot midten.
Pensle kantene med et sammenpisket egg.
Stek tertene på 200 grader på nederste rille i 25-30 minutter.
Server dem lune, gjerne med en kule vaniljeis. Pynt med mynteblader.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Frukt.no
(Intern: 36546)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessertpai/terte
Innlagt dato:2022-07-29
Oppdatert dato:2022-07-29
Prøv en lignende oppskrift
Epleterte med vaniljekrem.Denne retten har 188,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Eplepai med mandel.Denne retten har 247,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lune epler med smuldrelokk.Denne retten har 249,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Eplepai med kanel.Denne retten har 219,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Mandel- og eplekake.Denne retten har 297,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Karamelleplepai.Denne retten har 259,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Eple- og vaniljefylte paier.Denne retten har 305,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Epleterter.Denne retten har 200,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Smuldrepai med eple og mandelflak.Denne retten har 209,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Eplesmuldrepai.Denne retten har 149,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Epleterte 8.Denne retten har 122,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Epleterte 7.Denne retten har 200,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Høstens eple og pærepai.Denne retten har 239,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sprø eplepai med rosiner.Denne retten har 293,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Høstens beste epleterte.Denne retten har 295,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.