1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Dansk smørbrød med leverpostei

Dansk smørbrød med leverpostei inneholder 208 Kalorier, 3 g Karbo, 8 g Protein og 18 g Fett pr 100 gr
Dansk smørbrød med leverpostei har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Dansk smørbrød med leverpostei er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 7164 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner

		Dansk Grovbrød
300	gr	Svinelever
200	gr	spekk
1	stk	Løk
2	stk	Egg
		Bacon
1	ss	Hvetemel
0,5	liter	Melk
1	ss	Sort Pepper
		Sjampinjong

Start med å lage leverpostei.
Oppskriften her er til ca. 8 personer.

Rens leveren for hinner og blodårer, og kutt den opp i småbiter. Del spekket i mindre biter.
Kvern leveren og spekket i kjøttkvern én gang sammen med løken. Ha dette i en bolle sammen med salt og pepper.
Spe med egg og tilsett melk. Smak til slutt om blandingen trenger mer salt og pepper. Ha alt sammen i en brød- eller porselensform og stek i ca. 30 minutter ved 180 grader.
La posteien hvile så den får satt
seg litt. Server på grovt brød med sjampinjong og bacon.

Lune smørbrød, sier danskene, og det smaker himmelsk. Nå er det selvsagt ikke nødvendig å lage din egen leverpostei, men bruker du en ferdigkjøpt, kan du godt lune den litt i ovnen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Chris Gjersvik
(Intern: 2118969906)
Tilberedningstid: 45 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smørbrød
Land: Danmark
Innlagt dato:2008-04-03
Oppdatert dato:2008-04-03