Creme brulee 5
Fotograf: Melk.no
En ordentlig dessertklassiker som er en lett og perfekt avslutning på en større middag. Denne deilige vaniljedesserten kan enkelt lages dagen før, men husk at selve karamelliseringen av sukkeret ("topplokket") bør ikke skje før rett før servering.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 241 kcal |
| Karbohydrater | 13 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 19 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Creme brulee 5 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4857 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Creme brulee 5!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 980 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 20,95 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Avkjøl blandingen litt og rør inn lett sammenvispede egg. Sil blandingen.
Sett 10 små ildfaste porsjonsformer i langpannen og hell i kremblandingen. Hell så mye kokende vann i langpannen at det står halvveis opp på formene. La formene stå i ovnen til desserten er stivnet (på 125 °C i ca 40 minutter).
Til gratinering / karamellisering
Dryss 1 ts sukker på hver porsjon og la dem stå under grillen til sukkeret er karamellisert (ca 3 minutter). Server desserten lunken med litt frukt eller bær til.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Melk.no
(Intern: 31256)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessert
Innlagt dato:2014-03-12
Oppdatert dato:2014-03-12
Prøv en lignende oppskrift
VÃ¥kenattsfromasj.Denne retten har 213,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokolade panna cotta.Denne retten har 325,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Irenes søte fristelser.Denne retten har 744 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tilslørte julekaker-2.Denne retten har 260,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fløterand med jordbær.Denne retten har 209 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hjemmelaget karamellpudding 3.Denne retten har 182,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Panna Cotta - Emilia Romagna.Denne retten har 165,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Julepannacotta.Denne retten har 274,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skogsbærparfait.Denne retten har 263,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Riskrem 1.Denne retten har 164,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokolademousse parfait.Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kremmunnfuller.Denne retten har 266,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tiramisu 2.Denne retten har 345,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Appelsinfromasj med sukrin.Denne retten har 183,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Panna cotta med vanilje og appelsin.Denne retten har 194,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.