1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Coffee with blackberry liqueur & summer fruit muffins

Fotograf: Nespresso
En delikat sommercocktail som på en perfekt måte kombinerer en fullkommen kaffesmak med den markante smaken av bær og den hjemlige opplevelsen av muffins.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Coffee with blackberry liqueur & summer fruit muffins er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3722 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

		Til kaffen
4	kapsel	Decaffeinato Intenso Grand Cru
		Til oppskriften
4	ts	bjørnebærlikør
350	gr	hvetemel
350	gr	sukker
1	knivsodd	salt
3	ts	bakepulver
1	ts	natron
1	stk	egg
80	gr	smeltet smør
3,5	dl	kjernemelk
1	ts	vaniljesukker
250	gr	sommerbær (blåbær, bringebær, solbær, etc.)

Til muffins:
Varm opp ovnen til 180 °C. Plasser mel, sukker, salt, bakepulver, natron og vanilje i en bolle. Pisk inn egget, kjernemelk og smeltet smør og bland forsiktig inn sommerfrukten. Porsjoner blandingen i papirkakeformer med en skje og stek dem i 15–20 minutter.

Til kaffe med bjørnebærlikør:
Varm koppene under varmt vann. Tilsett én teskje bjørnebærlikør i hver av de fire espressokoppene.
Tilbered fire Decaffeinato Intenso Grand Cru (4 x 40 ml) i de fire espressokoppene med bjørnebærlikøren.

Tilbehør
4 espressokopper
1 Ovn
1 Bolle

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Nespresso
(Intern: 31068)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Muffins
Innlagt dato:2013-12-31
Oppdatert dato:2013-12-31