Ciabatta med honning og havsalt
Fotograf: Regal
En deilig ciabatta som har hevet lenge for en bedre smak!
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 178 kcal |
| Karbohydrater | 36 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 1 g |
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Ciabatta med honning og havsalt er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2713 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
1. Bland alle ingredienser i Trinn 1, la stå i ca. 3 timer.
2. Bland deigen fra Trinn 1 med Bakerens utvalgte hvetemel, vann, gjær og honning. Rør først langsomt i 3 minutter, deretter raskt i 5 minutter. Ha i saltet, og fortsett deretter med rask røring til deigen "samles" rundt kroken. La deigen heve i ca. 1 time.
3. Ta litt av Bakerens utvalgte hvetemel på bakebordet. Plasser deigen på bakebordet. Del opp deigen i 10 biter, vend dem i Bakerens utvalgte hvetemel, og legg dem på en stekeplate med bakepapir. La hvile i ca. 20 min.
4. Varm ovnen til 260 °C (varmluft 240 °C). Sett inn brødene og senk temperaturen til 240 °C (varmluft 220 °C). Stek brødene i 14-18 min.
5. Kjøl dem ned på rist.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Regal
(Intern: 35451)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Innlagt dato:2020-11-05
Oppdatert dato:2020-11-05
Prøv en lignende oppskrift
Frokostbriketter.Denne retten har 203,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bergenske vørterbrød.Denne retten har 240,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Parmesan/oregano-brød.Denne retten har 280,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kuvertbrød med appelsin og sviske.Denne retten har 225,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kruttstenger (grissinis).Denne retten har 216,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Scones med hvetekli.Denne retten har 259,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bondens hverdagsbrød.Denne retten har 215,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hamburgerbrød.Denne retten har 257,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grove knekkebrød.Denne retten har 211,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tyrkisk brød.Denne retten har 218,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekepannebrød.Denne retten har 270,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Krydderbrød med appelsinsmak.Denne retten har 245,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Smørloff.Denne retten har 264,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ciabatta med honning og havsalt.Denne retten har 178,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tom Victors landbrød.Denne retten har 230,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.