Byglandslefse 2
Fotograf: TanteTati
Tradisjonelt tilbehør til setesdalssuppe.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 253 kcal |
| Karbohydrater | 41 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 6 g |
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Byglandslefse 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2956 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Smelt smøret i melka og rør i semulegryn til en tykk grøt, avkjøl. Bland så potetmassen og rømme sammen med den tykke grøten. Kna inn hvetemel, kna inn 3-4 emner hvetemel av gangen.
Kjevl så ut tynne lefser, stekes på takke. Dynk med vann når den er lagt på takka og steik fint på begge sider.
Dette er harde lefser som skal bløtes. Smør de med godt smør og brett sammen.
Denne oppskrifta er sendt inn av Solfrid Vestrom i Bygland Bygdekvinnelag. Hun skriver: «Setesdalssuppe ble fra gamelt av laget av sau eller lammekjøtt, og med gulrøtter og kålrot i. Det var det folk flest hadde på den tiden. Nå har den blitt litt «modernisert». Noen bruker røkt svineknoke i og purreløk, selleri og kål. Det ble også brukt komler i suppen. Komler er nesten samme som melboller. Byglandslefse serveres til setesdalssuppe, og er også ofte brukt til gomme/gombe.»
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norsk Tradisjonsmat
(Intern: 34806)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Lefse
Land: Norge
Fylke: Aust Agder
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2019-11-23
Oppdatert dato:2019-11-23
Prøv en lignende oppskrift
Mor sine hardangerlefser.Denne retten har 315,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Petras lefser.Denne retten har 291,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Randesundslefse.Denne retten har 284,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Nordlandslefse 2.Denne retten har 318,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Mørlefse 2.Denne retten har 318,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tykklefse fra Eiker.Denne retten har 351,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sigdalskling 2.Denne retten har 367,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Eidsberglefse.Denne retten har 196,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Søte mørlefser.Denne retten har 318,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tykklefser.Denne retten har 308,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kling lefser.Denne retten har 261,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Farmors beste ostelefse.Denne retten har 381,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hardangerlefse.Denne retten har 331,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Jølstralefse.Denne retten har 360,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lefser 2.Denne retten har 427,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.