1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Bruschetta med grillet paprika og parmesan

Fotograf: Brodogkorn.no
Stek baguetteskiver på grillen, ha over grillet paprika, parmesan og litt god olivenolje. En perfekt start på grillmåltidet.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bruschetta med grillet paprika og parmesan er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 2561 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	baguette i skiver
1	stk	rød paprika
4	ss	god olivenolje
2	kvist(er)	frisk oregano eller timian
60	gr	parmesan
4	ss	olivenolje til pensling
0,5	ts	flaksalt

1. Fjern stilken og innmaten på paprikaen og skjær den i to. Plasser på bakepapirkledt stekeplate øverst i ovnen under grillelementet på 250 °C. Når skinnet er sort og bobler seg tar du ut paprikaen, har den i en bolle, dekker med plastfolie og avkjøler.
2. Flå skinnet av paprikaen og del kjøttet i biter. Hell over olje og krydre med urter, salt og pepper.
3. Pensle brødet med olivenolje og grill det på begge sider. Legg på paprika og høvle over parmesan. Dryss til slutt over litt flaksalt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 31548)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smørbrød
Innlagt dato:2014-06-27
Oppdatert dato:2014-06-27