1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Bløtkake med gelélokk 2

Fotograf: Melk.no
Kake med gelélokk blir alltid tatt godt imot hos både små og store. Kaken er ganske enkel å lage og blir et flott syn.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bløtkake med gelélokk 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 10493 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Ferdig kakebunn eller sukkerbrød av:
5	stk	egg
150	gr	sukker
150	gr	hvetemel
1	ts	bakepulver
		Fyll:
1	pakke	romkrem
3	dl	kremfløte
2	dl	jordbærsyltetøy
		Pynt:
0,5	pakke	ferdiggelé med jordbærsmak
3	dl	kremfløte
1	ss	sukker
2	kurv(er)	jordbær(à 400 g)

1 porsjon gir ca 16 stykker

Sukkerbrød
1. Pisk egg og sukker til eggedosis.
2. Sikt i hvetemel og bakepulver, og bland det forsiktig inn i eggedosisen.
3. Hell røren i en kakeform (24 cm i diameter) belagt med bakepapir i bunnen.
4. Stek sukkerbrødet midt i ovnen på 175 ºC i ca 35 minutter.

Romkrem
1. Følg anvisningen på pakken. Romkrem fåes kjøpt i pulverform som enten skal kokes eller piskes sammen. Den kan også kjøpes ferdig til bruk. Hvis du ønsker, kan du røre inn litt krem i den ferdige romkremen.

Jordbærkrem
1. Visp kremfløte til luftig krem, og vend inn jordbærsyltetøy.

Fremgangsmåte for kaken
1. Del sukkerbrødet i tre lag.
2. Legg første lag på et kakefat og dynk lett med melk. Smør romkremen utover kaken.
3. Legg på et nytt lag med kakebunn og dynk lett med melk. Smør på et tynt lag med jordbærsyltetøy og smør utover jordbærkremen.
4. Legg på det siste laget med kakebunn og dynk lett med melk.
5. Del bærene og legg dem tett oppå kaken. Halvsmelt resten av geléen ved svak varme. Fordel den halvsmeltede geléen over bærene og la kaken stå i kjøleskapet noen minutter, til geléen stivner helt igjen.
6. Visp resten av fløten med sukker til luftig krem. Ha kremen i en sprøytepose og dekk kanten rundt kaken. Sprøyt en ring kremtopper ytterst på toppen av kaken.

Rund kakeform, 24 cm i diameter.
I stekeovnen på175 grader ºC i ca 35 minutter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 28484)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-05-09
Oppdatert dato:2013-05-09