Rørosrein reinsdyrskav 400gr
Kalorier og viktig næringsinnhold i Rørosrein reinsdyrskav 400gr
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 606 | kilojoule |
| Kcal | 144.8 | kalorier |
| Protein | 19.3 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 7.5 | gram |
| Mettet fett | 3.2 | gram |
Annonse
Fakta om Rørosrein reinsdyrskav 400gr.
Reinsdyrkav eller Finnbiff er egentlig ikke en matrett i seg selv, men en ingrediens som består av strimla reinkjøtt. Man kan således hevde at finnbiff som rett kan lages på en rekke ulike måter, så lenge hovedingrediensen er strimla reinkjøtt som stekes.Finnbiff kan brukes som hovedingrediens i ulike retter, for eksempel tradisjonell finnbiff, viltgryte, viltpanne, reinsdyrpaté m.m. Se noen oppskrifter lenger ned på denne siden.
Trolig er finnbiff en urgammel måte å tilberede reinkjøtt på. Man kan tenke seg at ferskt reinkjøtt ble skåret i strimler og stekt over åpen varme og spist, kanskje til og med rått. Strimlingen av kjøttet har gjort behovet for mørning mindre, og er trolig en direkte årsak.
En annen årsak til strimlig kan være hurtigere tørking og salting. Gjennom å strimle kjøttet ble det også lettere å ta i bruk mer nøyaktige porsjoner senere.
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Innlagt dato
21.12.2020
Oppdatert dato
21.12.2020
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
Kjøtt reinsdyrKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Rørosrein asFotograf
Litt om bruk av bilder:
RørosreinLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
1275
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Rørosrein reinsdyrskav 400gr med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Stensaas Reinsdyrslakteri as Reinsdyrkjøtt | 510 | 121,89 | 2,6 | 22,5 | 0 |
| Tamt og Vilt Spikji/røykt reinsdyrside | 480 | 113 | 3,1 | 21,5 | 0 |
| Finnmark Rein finnbiff 400gr | 483 | 115,43 | 2,4 | 23,2 | 0 |
| Terina Joika | 557 | 133,12 | 9 | 6 | 7 |
| Mydland viddas indrefilet av rein 300 gr | 495 | 118,3 | 3,5 | 21 | 0 |
| Gilde høyfjellsrein indrefilet | 465 | 111,13 | 2 | 23 | 0 |
| Rørosrein ytrefilet kalv av reinsdyr | 495 | 118,3 | 3,6 | 21,3 | 0 |
| Gilde høyfjellsrein ytrefilet | 447 | 106,83 | 1,5 | 23 | 0 |
| Tamt og Vilt Varmrøykte reinsdyrhjarter | 480 | 113 | 3,1 | 21,5 | 0 |
| Rørosrein Reinsdyrtunge Rå | 1217 | 290,86 | 23,8 | 19,8 | 0 |
| Reinsdyr kokt, stekt | 682 | 162,99 | 3 | 32 | 0 |
| Mydland viddas Reinsdyrbiff 450gr | 495 | 118 | 3,6 | 21,3 | 0 |
| Reinsdyrskav, fryst, rå | 606 | 145 | 7,5 | 19,3 | 0 |
| Tamt og Vilt Varmrøykt reinsdyrbog | 480 | 113 | 3,1 | 21,5 | 0 |
| Finnmark Rein varanger finnbiff 400gr | 488 | 116,63 | 2,4 | 23,2 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.