Møllerens sesamfrø
Kalorier og viktig næringsinnhold i Møllerens sesamfrø
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 2562 | kilojoule |
| Kcal | 612.3 | kalorier |
| Protein | 26.5 | gram |
| Karbo | 4.5 | gram |
| Sukker | 2.6 | gram |
| Kostfiber | 4.9 | gram |
| Fett | 55 | gram |
| Mettet fett | 7.7 | gram |
Annonse
Fakta om Møllerens sesamfrø.
Sesamfrø forbindes kanskje først og fremst som de små lyse "kornene" på hamburgerbrødene. Selv om sesamfrø brukes mest i bakverk som strø eller ingrediens har disse små frøene langt større bruksområder enn bare det. Frøene kan brukes omtrent på samme måte som nøtter. Sesamfrø har en liten nøtteaktig søt aroma og noe melkeaktig "smørsmak". Sesamfrø er rike på kalsium, vitamin B og E, de har mye proteiner og ingen kolesterol. Sesam er sannsynligvis et av de første plantefrø som ble dyrket for å produsere matolje. Oljen ble brukt til kaker, vin, likør og såper. Helt frem til 1500 f.kr brukte Egypterne sesam som en medisinsk vekst. I middelhavslandenes matlagingstradisjoner brukes sesam ofte i søte retter og desserter. I øvrig matlaging er sesam utmerket å bruke på salater, pasta og nudelretter, i wok eller som panering. Sesamfrø har et høyt innhold av umettede fettsyrer og er en viktig kalsiumkildeHar du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Møllerens sesamfrø.
Smakfulle og dekorative frø. Kan brukes både som ingrediens og dekor i bakst. Prøv dem også i salater, frokostblandinger og wok retter.Innlagt dato
03.12.2015
Oppdatert dato
01.03.2019
Hovedgruppe
Kornvarer og kornprodukterUndergruppe
Nøtter mandler og frøKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
MøllerensFotograf
Litt om bruk av bilder:
MøllerensLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
5,25
poeng satt av
4
brukere.
Besøk
6992
Noen anbefalte oppskrifter som bruker sesamfrø som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mimmis knekkebrød | 5.1 | 230,62 | 12,7 | 7,4 | 17,79 | 2,01 |
| Thors speltbrød | 5.6 | 200,88 | 2,84 | 8,08 | 32,5 | 1,94 |
| Hummus (israelsk kikertpuré) | 4.4 | 167,33 | 7,21 | 6,85 | 16,55 | 3,41 |
| 3-Korn-Brød uten gjær | 3.3 | 224,93 | 2,23 | 7,81 | 40,69 | 0,99 |
| Rundstykker uten gjær | 3.7 | 201,41 | 2,15 | 7,58 | 35,28 | 0,93 |
| Hjemmelagde knekkebrød | 5.2 | 224,41 | 11,89 | 7,52 | 17,25 | 3,11 |
| Hamburgerbrød glutenfrie | 4.2 | 220,18 | 7,28 | 1,52 | 36,83 | 2,85 |
| Honning- og sesamglasert kalkunbryst med appelsins | 5 | 127,2 | 5,92 | 12,31 | 4,55 | 9,87 |
| Brød uten gjær og melk | 4.5 | 177,6 | 3,66 | 6,58 | 27,25 | 1,09 |
| Mole Poblano De Guajolote | 3.7 | 132,42 | 5,9 | 15,5 | 3,73 | 11,18 |
| Mole Poblano De Guajolote | 3.7 | 132,42 | 5,9 | 15,5 | 3,73 | 11,18 |
| Brødoppskrift med Spelt | 3.9 | 200,92 | 3,1 | 7,79 | 32,53 | 2,09 |
| Brød 2 l uten gjær | 4.5 | 178,37 | 3,65 | 6,56 | 27,5 | 1,09 |
| Sashimi (Sushi) | 4.5 | 132,5 | 6,72 | 11,89 | 5,92 | 13,34 |
| Grove knekkebrød | 4.5 | 211,02 | 9,96 | 7,78 | 19,37 | 1,31 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Møllerens sesamfrø med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Gogreen solsikkekjerner saltet og ristet | 2500 | 597,5 | 50 | 23 | 13 |
| Chiafrø, tørket | 1986 | 482 | 34,2 | 21,4 | 1,8 |
| Møllerens linfrø | 1842 | 440,23 | 31 | 24,5 | 0 |
| Gogreen linfrø hele | 2100 | 501,9 | 42 | 18 | 1,6 |
| Urtekram sesamfrø | 2380 | 568,82 | 50 | 18 | 5,5 |
| Urtekram quinoa | 1541 | 368,29 | 6,1 | 14,1 | 64,2 |
| Gogreen solsikkekjerner | 2500 | 597,5 | 50 | 23 | 13 |
| Urtekram solsikkefrø | 2670 | 638,13 | 56 | 20 | 14 |
| Urtekram chiafrø | 1880 | 449,32 | 31 | 21 | 5 |
| Gogreen sesamfrø uten skall | 2600 | 621,4 | 55 | 27 | 4 |
| Gogreen gresskarkjerner | 2400 | 573,6 | 46 | 25 | 13 |
| Gogreen Quinoa | 1600 | 382,4 | 6,1 | 14 | 64 |
| Møllerens Gresskarkjerner | 2380 | 568,82 | 45,9 | 21,8 | 16,6 |
| Urtekram valmuefrø | 2140 | 511,46 | 42 | 18 | 8,6 |
| Gogreen sesamfrø med skall | 2400 | 573,6 | 50 | 18 | 23 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.