1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Zuleikakake

Zuleikakake



Zuleikakake inneholder 417 Kalorier, 26 g Karbo, 8 g Protein og 31 g Fett pr 100 gr
Zuleikakake har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Zuleikakake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4908 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
2,5dlmandler
4stkeggehviter
2,5dlmelis

Sitronkrem:

4stkeggeplommer
1dlfløte
1dlfarin
0,5stksitron, skallet revet
150grsmør eller margarin
Ca 1,5sspresset saft av sitron
1pose(r)mandelflak til pynt




Kalorier og næringsinnhold i Zuleikakake med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier417.133 770.861 256.95Kcal
Protein7.7069.6123.20gram
Karbohydrat26.45239.1179.70gram
Kostfiber2.3421.157.05gram
Fett30.65277.0892.36gram
Mettet fett12.71114.9038.30gram
Salt0.292.580.86gram
Pris på oppskriftenKr 4.95Kr 44.75Kr 14.92.-
Hele oppskriften veier904 totalt904 pr porsj301 pr stk gram
Energiprosent fra karbo25,36 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 3 bunner

(3 bunner)

Tynne, litt seige bunner som passer til blant annet Schwarzwaldtorte, Fransk mokkakake og Zuleikakake. Bunnene kan også legges sammen med is, fromasj eller vispet fløte og serveres som dessert med frukt eller bær.

Forvarm ovnen. Tegn 3 bunner på bakepapir: sirkler ca 24 cm i diameter, firkanter 23 x 23 cm eller hjerter 22 x 27 cm.

Legg papirene på plater og pensle de opptegnede bunnene med smeltet fett.

Skåld mandlene til lyse bunner. Mal mandlene. Visp eggehvitene stive, tilsett melisen og visp ytterligere et par minutter. Bland forsiktig i de malte mandlene.

Eller finhakk mandlene i food processor, med stålkniven. Tilsett uvispede eggehviter og melis og la maskinen gå til røren er luftig.

Fordel røren på de tegnede bunnene og bre den ut i et jevnt lag. Stek bunnene midt i ovnen, ca 15 minutter ved 150 C. Løsne bunnene fra underlaget når de er litt avkjølt.

Lag sitronkremen: Bland eggeplommer, fløte, sukker og revet sitronskall i et lite kokekar, helst ikke av aluminium. Som kan gi en grå misfarging.

La det trekke på svak varme under visping til kremen har tyknet, den må ikke koke. Trekk kokekaret fra varmen. Rør i fettet litt om gangen. Avkjøl kremen. Smak eventuelt til med litt presset sitronsaft.

Smør kremen mellom bunnene og oppå kaken. Dryss over mandelflak, som eventuelt kan ristes først.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9057)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Mandel-tebrød.Mandel-tebrød.
Denne retten har 431,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelhjerter.Mandelhjerter.
Denne retten har 526,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandel-kokoskake.Mandel-kokoskake.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsin-cantuccini (italienske skorper).Appelsin-cantuccini (italienske skorper).
Denne retten har 397,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makroner.Makroner.
Denne retten har 379,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kransekake 1.Kransekake 1.
Denne retten har 439,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makroner med bringebærkrem.Makroner med bringebærkrem.
Denne retten har 475,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelkake med bær.Mandelkake med bær.
Denne retten har 157,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelbunn med krem og bær.Mandelbunn med krem og bær.
Denne retten har 378,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julemakroner-3.Julemakroner-3.
Denne retten har 338,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelfristelser.Mandelfristelser.
Denne retten har 407,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandeltopper.Mandeltopper.
Denne retten har 375,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelpannekaker.Mandelpannekaker.
Denne retten har 223,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fyrstekake i hjerteform.Fyrstekake i hjerteform.
Denne retten har 411,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinkake 11.Appelsinkake 11.
Denne retten har 228,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.