1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Østerssopp. ristede i ovn

Østerssopp, ristede i ovn inneholder 123 Kalorier, 2 g Karbo, 2 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Østerssopp, ristede i ovn har beregnet å ha følgende allergener Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Østerssopp, ristede i ovn er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4499 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

200	gr	østerssopp
Ca 2,5	ss	oljemargarine
1	dash	salt

Østerssoppene rengjøres ved at det groveste av stokkene fjernes og de flåes evt.(fra stilkenden fjernes "huden" ved at trekke den vekk fra stilk-enden).

Østerssoppene deles i passende stykker - dette gjøres enklest og penest ved å rive dem i stykker fra ytterkanten inn mot stilk-kanten - altså på langs av lamellene.

Oljemargarinen helles i en plastpose og østerssoppene has i posen, deretter de forsiktig vendes rundt så det kommer litt oljemargarine på alle stykkene.

Deretter helles de ut på en bakeplate som er bekledt med bakepapir. De fordeles så de ikke ligger ovenpå hverandre. Det drysses litt fint salt over og platen settes i ovnen ved 200 gr. (gjerne varmluft) i 10-20 min. (alt etter mengde og størrelse)til østerssoppne er møre og litt sprø i kantene.

Serveres som tilbehør til en god (hakke-)biff.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22992)
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-10-29
Oppdatert dato:2006-10-29